Контроль качества школьного питания
В КГУ «Средняя школа №26» отдела образования по городу Усть-Каменогорску проведена проверка организации школьного питания бракеражной комиссией. В ходе проверки особое внимание уделено качеству и свежести приготовленных блюд, соблюдению санитарно-гигиенических требований, условиям хранения продуктов, соответствию меню и нормам организации горячего питания. Бракеражная комиссия осуществляет систематический контроль за качеством предоставляемого питания, соблюдением установленных требований и